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「ヤマキ×レシピブログ」のモニターレシピ、第2弾、「無花果と柿の揚げだし」。果物の揚げだしなんて想像できないかもしれませんが、これがとっても美味☆ふわっと香るフルーティーな無花果と、とろっとした柿の甘味がおいしく、白だしとの相性も抜群でした!【材料】(2人分)無花果(まだ完全に熟してない多少青っぽいものが理想)・・・2個柿・・・1/2個片栗粉・・・適量揚げ油・・・適量白だし・・・大さじ1水・・・......
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