レシピブログ
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ふんわりチーズブッセ! ナボナだったか、ヤマザキのだったか・・・ チーズクリームをサンドしたのが子どもの頃大好きで。(いちごやチョコよりも) それをイメージして作りました。 ブッセ生地はアーモンドパウダーを加え、食感にアクセントを。 クリームには粉チーズをプラスして、香りを。 クリームは絞り出す方がラクできれいなので、生クリームを加えています。 サンドするものは何でもいいですよ! ジャムだけ......
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