【クイニーアマン！？クイニャーマン！？～まるぱん同好会～】

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おいしそう！

毎月10日はまるぱん同好会の日。今月はクイニャーマン！（クイニーアマン、ともいいますよね）少し前になりますが、辻通信の課題のひとつ、発酵菓子です。クロワッサンのようにバターを折り込んでゆき、たっぷりの砂糖でカラメル化させます。オ・イ・ス・ィー！！マフィン型に入れて焼きました。作るのも食べるのも、とっても楽しかった＾＾バターの折込は案外キライじゃないんです。むしろ好きかも！朝......