レシピブログ
今日から4月。日曜だから、新年度は明日からって感じかな。3月中アップの仕事が遅れてて、今日も必死で家仕事。有難い1日の猶予です。さて、昨日に続いて海老料理。…って言うほどのものじゃないか(笑)。春らしい桜海老とうどのかき揚げです。 何で桜海老ってこんなに美味しいんでしょう!かき揚げって、実は、ほぼ初めて作ったかも。だって、天麩羅系は油の後始末が面倒で、避けてました。コンロ周りの油はねも、......
うど味噌
うどと鯖の味噌煮
うどのおかか炒め
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