和風厚揚げカレーレシピあり

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おいしそう！

やっと激しい風も収まって、落ち着いた春の日。でも、またまたお天気下り坂。早くお花見したいもんです。久し振りにカレー作りました。しかも和風厚揚げカレーです。どこが和風か、ですか？具ですよ、もちろん。よく見てください、判りにくいけど、なんと厚揚げと大根と椎茸がメインですよ！大根入りのカレーって結構メジャーになってきたけど、厚揚げを入れる人は少ないんじゃないでしょうか(笑)。お肉の替わりに......