レシピブログ
久しぶりの青空。空気が軽い。やっぱり、雨よりはスッキリした晴れがいいな!昨夜はちょっとだけ料理しました。3品作って、保存。お弁当や朝食に活躍してもらいます。そのひとつが、ロールキャベツのスープ煮。 ロールキャベツは冷食を使ってます。深めの鍋に、コンソメスープを煮立てて、ロールキャベツ・人参・玉ねぎ・エリンギ・椎茸を入れて、後は火にかけておくだけ。簡単だけど、それぞれの旨みが引き出されて、美味し......
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