レシピブログ
夜中から、しっかりと雨が降っています。おかげでちょっと肌寒いくらい。寒くて目が覚めました(笑)。今日は雨だけど、晴れたら、もうすっかり夏。厳しい日差しがガンガンですよね。体内に、しっかりビタミンを補給して、紫外線に負けないようにしないと。ってことで、トマトと豚肉の酒粕風味を作ってみました。 前夜に、豚肉を酒粕に付け込んでおきます。朝は、トマトを切って、豚肉の酒粕を軽く流して、一緒に炒めるだけ。......
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