レシピブログ
今日は気温が上がりそうですね。オリンピックの東京開催、うれしい。いろんな問題があるけど、明るい目標があるっていい。さて、昨日に引き続き、今日もタジン鍋を使うことにしました。 秋鮭が豚肉に代わっただけですが、今日は味噌とガーリックを加えています。キャベツと人参は昨日と同じ。蒸し上げるだけだけど、素材のうまみがギュッと現れるので、美味しいですねー。 今日は、デラウェアとトマトも加えました。味噌汁......
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