芋煮と納豆炒めレシピあり

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おいしそう！

外、寒そうです。ガラスが曇っています。来週は12月ですもんね… 関西では、全然メジャーじゃない芋煮。山形をはじめ、東北では超メジャー。「なんで芋煮なの？」と仙台出身の友人に聞くと、「バーベキューみたいなもの」ってお返事。なるほど！で、私も作ってみました。牛肉と舞茸をメインに人参・薄揚げ・白ネギも入れました。本場で食べたことがないので、この味でいいのかどうかわからないけど、自分としては美味しか......