レシピブログ
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今日から暖かくなるとか。本当だと、ちょっとホッとしますね。でも、明日は雨か…、がっかり。さてさて、中華料理の人気メニューの一つチンジャオロース。 本当は豚肉なんだけど、今日は牛肉で作りました。ピーマンも二色使って、カラフルに。だから、チンジャオロースとは言えないけど、見た目と気分はチンジャオロース(笑)。隠し味にケチャップを使いました。ミネストローネはスープというより、おかずとして。 なので......
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エビの殻を捨てる前に出...
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