山芋入り冷麺梅風味～さっぱりと最高！レシピあり

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おいしそう！

今日も暑そうですねー。今週は、ちょっとゆったりの一週間。あとに続きひと月の、嵐の前の静けさです。暑いので今朝は冷麺(冷やし中華)。山芋入り冷麺梅風味です。平たく言えば、ハムがなかったので、山芋を入れてみました。で、山芋なら梅だろう…てな発想(笑)なんですが、意外や意外、これがとっても美味しかった。キュウリがやけに多いのも、ハムがなかったので、かさ増しに入れました(笑)。山芋のネバネバが麺に絡んで......