鶏ごぼう飯と夏野菜~たっぷり食べて乗り切ろう! レシピあり

鶏ごぼう飯と夏野菜~たっぷり食べて乗り切ろう!
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    おいしそう!

暑いです、ほんとに。朝ご飯を食べると、汗が吹き出します。なので、朝からクーラー頼り。夏野菜の代表格は茄子にキュウリ。今朝は、大きめに切って塩もみにしました。厚揚げ焼きの付け合わせにして、ゴマもトッピング。もう一品は、塩鯖に茹で小松菜です。鯖がしっかりした鯵なので、小松菜は茹でただけです。そして、ご飯は鶏ごぼう飯。きんぴらごぼう風の味付けで、炊いたご飯に混ぜるだけです。お味噌汁はじゃがいもとわかめ......

ししずちゃんさん

ししずちゃんさん

ディナーのような朝食を中心に、簡単・楽チンメニューをお届けしまーす。