ゆめぴりか～北海道の自慢のお米レシピあり

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おいしそう！

久し振りに夏らしい一日になるかな。それとも、やっぱり、じめじめの一日かな。空梅雨の後に長雨。困りものです。先日のお米の食べ比べ、第二弾。ゆめぴりかです。粒が大粒で、つややかな滝上りが特徴です。お味は、かなりあっさり。だから、ちょっと甘いちりめん山椒がぴったりと合います。ゴーヤがそろそろ収穫できるようになってきました。なので、茄子とゴーヤの味噌豆腐まぶし！美味しかったー。もう一品は、シンプルなハム......