レシピブログ
昨日の豪雨には、びっくりしました。一度激しく降ったら、通り過ぎると思っていたのに…何度も何度も激しく降るなんて。タイカレー、好きなんですが、自分で作ったのは初めてでした。ココナッツミルクの甘さと、タイハーブの香り、ピリッとした辛さ、全てがうまく溶け合ってたまりません。お米はコシヒカリ。さすがのブランド米ですねー。香りがとってもいい。タイカレーと合わせると、より一層おいしい!煮卵も添えました。 ......
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