イカ香味焼き～芳ばしさにノックアウトレシピあり

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おいしそう！

天気予報では、晴れなんだけどなー。雪が降ってるかのようにどんよりした空。今日登る、六甲山もガスの中です。今週は、週の半分が山の中。幸せなこと(笑)。今日は六甲山に訓練登山です。イカの食感って、独特で美味しいですよね。歯が痛かったら、噛み切れないけど(笑)、大好きです。生姜醤油につけて、片栗粉をつけて揚げたあと、ねぎ・生姜・にんにく・ごま油・酢入りの香味ソースをかけて完成。うーん、いい香りですよぉ......