大根ステーキ～ピリ辛ゴマ味噌がGood！レシピあり

3

おいしそう！

またまた今日もお山に行ってきます。樹氷が楽しめるはず、今日こそ！寒いだろうなー。大根ステーキを料理本などで見かけることがあって、食べてみたいなーって思ってました。生の大根を、ただ焼くだけじゃダメなんだって知ってから、ちょっと、面倒かと思ってましたが、全然平気でした。白だしで炊いた大根をフライパンで焼くんです。ピリ辛ゴマ味噌がよく合うんです。美味しいぃぃ！綺麗な紫色の仕上がっているのは、茄子のレモ......