たこコロッケ～小さいけど… レシピあり

7

おいしそう！

久し振りにお天気回復。でも、またまた、下り坂。スッキリしませんねー。大阪は、造幣局の桜の通り抜けが開催されています。何年かに一度くらいの感じで行きますが、綺麗です。大阪といえばたこ焼きがソウルフード。その流れか、たこ好きな人も多いです。今朝はたこコロッケ。たこのコリコリが美味しい小ぶりなコロッケです。ちっちゃいので、４つ食べてちょうどいい感じ。新玉ねぎを添えました。もう一品は焼きなす。と言っても......