青梗菜と牛肉のオイスター炒めレシピあり

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おいしそう！

こってりとテリテリに仕上げた青梗菜と牛肉のオイスター炒め。うーん、見た目も食欲をそそる緑と茶色のテリテリ。お味はもちろん、抜群でした。ガーリックオイルで牛肉を焼いて、青梗菜を加えて焼いて、オイスターソースと水でしばらく煮込んで、片栗粉でとろみをつけました。片栗粉を加えると、煮汁がしっかりと絡むので、薄味でも美味しくいただけます。きんぴらごぼうはごまをたっぷり。イカ明太とかいわれと豆腐の味噌汁。パ......