レシピブログ
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うーん、頑張ろう。頑張るしかない…。なんとか、なんとか、する!頑張ったら何とかなるもの? なんて意地悪な声も聞こえてきますが、なんとかします!そう、宇和島定番のじゃこ天がカツとして、次の展開を模索しているのと同じです。グリルで焼いて、ちょっとこげたけど、とっても美味しいカツ。ちょっと懐かしい味がします。じゃこてんのカツなので、中身は黒いです。野菜はゴーヤチャンプル。ゴーヤの季節になって来たんです......
ゴーヤの甘酢ピクルス
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