レシピブログ
今日で7月が終わる。早いですね、毎年のことだけど。8月、夏本番。糖質オフランチを作るのは、結構楽しいんです。多くの方に提供する場合、いろいろと制約があるけど、少人数のために特別に作るランチ。彩り豊かに楽しく食べられるようにと仕上げます。この日のメインは豆腐ハンバーグ。木綿豆腐と鶏ミンチで作ります。グリーンアスパラを少し加えてあるので、食感が楽しい。鯛ちくわ焼きもそえて、満腹度アップ。モロヘイヤのお......
豆腐ハンバーグ
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