レシピブログ
今朝も涼しい。とってもいい感じ。でも、そろそろ気温が…。昨夜無事終了した9月の居酒屋ポプリ。いつもは、料理写真を撮る余裕がなかったけど、今回は、ちょっとだけ。突き出しを作ってみました。トマトのハニーマリネと漬け玉子、本当はオクラちくわだったけど、竹輪がなくなってしまったので、オクラのカツヲ和え。和風カプレーゼは、塩とオリーブオイルをかけていただきます。今回一番人気だった手羽元の白ワイン煮。大鉢盛り...
手羽元のほろほろ煮(炊...
手羽元の旨塩にんにく焼...
手羽先と豆腐のにんにく...
炊飯器で作る!鶏手羽の...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
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