レシピブログ
のどかな三連休でした。夜からお天気が崩れそうですね。明日は、西へ出張です。豆腐のお好み焼を作ってみました。豆腐をしっかりと水切りし、なめらかになるまで、ヘラ等でまぜるのがポイント。あとは、普通のお好み焼同様、キャベツにねぎ、卵を混ぜて、豚肉乗っけて焼き上げます。仕上げに、ソースとマヨネーズ、ちょっとだけケチャップ、かつお節をトッピング。不思議なくらい、普通のお好み焼。ダイエットしたい方にもお勧めで...
お肉なくてもうまっ!ね...
お豆腐抹茶ケーキ
冷蔵庫に豆腐しかない!...
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