よだれ鶏～旨いよぉぉ！レシピあり

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おいしそう！

今日で６月も終わり。本格的な夏がそこに。今年は暑そうですね。よだれ鶏。ちょっと刺激的なネーミングのこのお料理、よだれが出るほど美味しいって、そのままのネーミングなんです。むね肉で作るんですが、とってもやわらかく、しっとりとできますよ。作り方は、実はとっても簡単。お酒を加えた湯で、ゆで上げた後、このままゆで汁につけておくだけ(笑)。ソースにナンプラー＆ピーナッツを加えて、エスニックにいただきましょう......