塩焼き豚とゴーヤとレモンの素麺～夏物そうめんレシピあり

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おいしそう！

３連休中日。やっと今夜から出かけます。長いことじっとしてたなー。待ちに待った私の夏山解禁日。今夜は、山のそばまで行って、ホテルでゆっくりします。しかし、まあ、体重落とせないままにシーズンイン。大丈夫かなー、しんどいだろうなー。ああ、緊張してきた！山での食事は、小屋によってはとっても豪華なこともありますが、基本的にはお野菜不足。なので、今朝はしっかりと野菜補給に努めました。まずはゴーヤ。塩揉みしてか...