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野菜不足を指摘され…自分でも納得して…野菜中心の朝食に。冬瓜は、文字の印象と違って夏野菜ですが、いまでも美味しくいただけます。ひき肉を使ったそぼろあんかけが代表料理ですが、ひき肉の代わりに細切りハム。優しいお味に仕上がりました。ニラ入りの玉子焼き=ニラ玉。ケチャップを少しトッピングすると、新鮮でした。れんこんデリサラダは、缶詰が活躍。ホタテ缶・ツナ缶・スイートコーン缶で、美味しさ倍増でした。野菜た......
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