レシピブログ
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予報より早い天候回復。勤労感謝の日。感謝しながら今日も仕事。美味しい鮭をいただいたので、ほぐして鮭炒飯に。鮭の旨みを生かすために、アスパラと三つ葉を加えて仕上げました。一寸だけお醤油も足してます。そうそう、卵に少しマヨネーズも混ぜてます。ネギが美味しくなってきましたねー。ということで北兵庫の名産・氷上ねぎ。柔らかくて甘味が強いのが特徴。氷上ねぎとベーコンのスープです。厚揚げ焼きにかぼちゃとひじきの...
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