レシピブログ
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終戦記念日。誰も幸せにならない。戦争はいらない。ちょっとだけ手の込んだ感じの料理を朝食に。もっちり餃子の皮ステック。3種類、作ってみました。ウインナー&大葉、ウインナー&チーズ、えのき&大葉。どれもそれぞれ、それぞれの美味しさがあります。厚めの餃子の皮に、中身を巻いて、端っこを水で止めて、オリーブオイルを敷いたフライパンでじっくり焼き上げます。ウインナーに火が通るまで、蓋をして、しっかり焼き、仕上...
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