海老と枝豆の中華風塩炒めレシピあり

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おいしそう！

今日ものんびり。…、でもないか。家仕事しなきゃ！初めて食べたのは、もうずーっと前のこと。母が作ってくれたから…、学生の頃かなあ。はじめて食べて、ひとめぼれ。名前もよくわからないけど、一応、海老と枝豆の中華風塩炒めとしておきます。海老と白ネギを酒蒸しにして、枝豆と白だしを加えて少し炒めたら、溶き片栗でまとめます。とってもシンプルだけど、なぜか、とっても美味しいんです。彩りも好きなんですよね。この料理......