鶏むね肉の明太マヨステーキ～前日からマリネ！レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにクライミング。無理せずに楽しみます。ボチボチ復帰！ちょっと手をかけた風の朝食は鶏むね肉の明太マヨステーキ！どうしてもパサつく胸肉ですが、厚みを均一にするように少し包丁を入れた後、適当に切り込みをたくさん入れて、明太子とマヨネーズを合わせたソースを裏表ともに塗って、一晩寝かせました。朝は、オーブントースターにアルミホイルを敷いて、17分焼いただけ。美味しぃいぃぃ！　柔らかーい。しかも、見た......