レシピブログ
パレードは延期。でも、世間はお休み。わたしは仕事(笑)。普段、私たちが食べているチーズの多くはプロセスチーズ。ナチュラルチーズを加熱処理して作るので、発酵が進まず、品質が安定して、保存性も高まります。チェダーチーズは、ナチュラルチーズのハードタイプの一つですが、ややオレンジかがっているのが特徴です。なので、カレーキャベツチェダーチーズトーストは、彩りがきれいですよね。チーズの下にはカレーキャベツ、......
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