レシピブログ
遊んだら働く。精一杯働く。楽しんで働く。茄子もほうれん草も、まさにオンシーズン。ということで、茄子とほうれん草のカレーグラタンはいかがでしょうか。薄く切った茄子とほうれん草を炒めて、小麦粉を振り入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めてから牛乳を足してとろみだし。器に移して、キーマカレー(レトルト)を真ん中に入れて、チーズをかけて、200℃のオーブンで12分焼きました。うーん、美味しいですねー。減塩にし......
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