レシピブログ
長野の街路。真っ赤なリンゴ。アップルロード。フルーツ王国の山梨や長野の風景って、果樹園が多くてポップな感じがします。初秋の大好きな風景です。山肌を果樹棚が埋め尽くし、うねうねと続く景色。近づけば、色づいた果実。いいんですよ。行ってみてくださいね。さて、そんなりんごを、芯をくり抜いてカップに入れてレンジで5分。りんごの丸ごと蒸しです。蒸し過ぎると水分が飛ぶのでご注意!こちらも旬の白菜と豆苗をミルク煮...
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