四川風麻婆豆腐～ううーん、痺れる！レシピあり

28

おいしそう！

３月も寒い。でも、確実に春が来る。季節はめぐる。辛いものは大好きです。ただ辛いというよりは、四川風の痺れる辛さもたまらなく好きです。今朝は四川風麻婆豆腐です。苦手な人も多いけど、私は大好き(笑)。中華ということで、たっぷりサラダに海老焼売を添えました。麩と玉ねぎとかいわれの味噌汁とご飯で朝食の完成です。朝食から、ピリッと脳に刺激が入る四川風。一気に体がしゃきっとするので、皆さまもぜひ、食べてみてく......