目玉焼きのせ焼きそばレシピあり

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おいしそう！

今日も雨。はっきりしない天気。８月もあと少し。終ってしまえば、何があったの？てな感じの朝。久しぶりの感覚。多少の残務処理があるけど、心は、秋に向かいます。久しぶりに焼きそばが食べたくなって作りました。本当は半熟卵をのせたいんだけど、好みがいろいろなので、しっかり焼いた目玉焼きのせ焼きそばです。豚肉にしっかりと下味をつけて焼いてから、野菜を加えて、レンチンした麺をくわえます。ちょっとずつの手間が、驚...