むね肉のおろしステーキ レシピあり

むね肉のおろしステーキ
  1. 28
    おいしそう!

2(ニ)9(ク)の日だから。ステーキです。…鶏肉ですが(笑)。シンプルに塩胡椒をして、弱火でじっくり焼き上げて、大根おろしをのせてポン酢でいただいたむね肉のおろしステーキ。予想以上のおいしさでした!肉をしっかり叩いて、柔らかくしたのがよかったのか、シンプルだけど、焼き加減もちょうどいい感じ。そぎ切りをして、いただきました。山芋の磯部たたき。皮をむいて3センチほどに切った山芋を、ビニル袋に入れて叩い......

ししずちゃんさん

ししずちゃんさん

ディナーのような朝食を中心に、簡単・楽チンメニューをお届けしまーす。