豆乳きのこ鍋シチューレシピあり

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おいしそう！

２年ぶりの場所へ。みんな、元気かな。楽しみな再会。いろんな鍋の素が売られていますが、ゴマ豆乳が一番好きです。鍋の素と言っても、シチューとしても食べられるのでとっても便利。えのき・ブナシメジ・ブナピー・舞茸と、豆腐にニラを入れた豆乳きのこ鍋シチューです。枝豆と明太蒲鉾を入れた、具だくさん焼き飯。きゅうりの浅漬けも添えました。オミクロン株がどうなるのか不安だけど、今日は去年伺えなかった場所にクリスマス...