白いミネストローネ～新作スープレシピあり

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おいしそう！

2月も終わる。あと4日、かー。ホントに早い。アボカドは栄養たっぷり。積極的に食べたいくだものです。半分に切って、種を取り出したくぼみにマヨネーズを入れて、チーズをのっけて焼きました。温かくなったアボカド、なかなか美味しいです。簡単なので、お試しくださいね。ゴマ豆乳鍋の素に、蕪・ズッキーニ・白ネギ・キャベツを入れて煮込んだゴマ豆乳スープ。イメージは白いミネストローネでした。うん、大成功！小松菜の白菜......