ラタトィユ丼～夏のどんぶりレシピあり

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おいしそう！

仕事はしてるけど…のんびりしたペース。悪くはない。冷蔵庫に夏野菜がわんさか。ならば作りましょうラタトィユです。ズッキーニ・茄子・トマト・キャベツにベーコンを加えて、オリーブオイルで炒めた後、ホールトマト缶で煮込みました。もちろんニンニク・ブイヨンの素も入れてます。ご飯にかけてラタトィユ丼です。青梗菜のコーンスープ煮。インスタントのコーンスープを振り入れて、水を加えて煮るだけ(笑)。でも、おいしいん......