豆腐つくねの大葉巻きレシピあり

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おいしそう！

11月も１週間。ちょっとよそ見していると…あっという間に過ぎていく。毎年、この辺りでエアコンのスイッチをオン。なんだかんだ言っても、だいたい、季節って律義に過ぎていきますね。朝、起きる時、寒いとちょっとううってなるけど、頑張って朝食を作ります。豆腐つくねの大葉巻きです。前夜に水切りしておいた豆腐と鶏ミンチ、和風だしを加えてよく混ぜて、形にしたら大葉で巻いて焼いていきます。弱火でじっくりと焼いていき......