水沢うどん～最高級！レシピあり

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おいしそう！

マインドフルネス。禅との出会い。集中。JA関係のモニターでいただいたポイントを使って、最高級の水沢うどんのをゲットしました。讃岐うどん・稲庭うどんと並んで日本三大うどんと呼ばれるだけあって、かなりのグレードです。やや太めの麺。ゆで上げるとところどころ透明に。もっちりとしていて、噛むほどに小麦のいい香り。ごま醤油だれでいただきました。讃岐うどんに似てるけど、やや黄味がかった讃岐に比べ、水沢うどんの方......