レシピブログ
旬のものはいい。気分がいい。美味しくていい。春の七草ではないけど、ほうれん草・小松菜・キャベツ・大葉・レタス・白ネギ・ブロッコリーとカマスゴの新子で仕上げたペペロンチーノ新子の七草和パスタです。新子がいい塩加減で絶妙。たっぷり目のおろしにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れてから火をつけて、野菜を炒めます。そこに、和風だしと粉チーズ、一味を加えて味付け。茹でたパスタを加えたら、オリーブオイルを...
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