水なすのペンネグラタンレシピあり

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おいしそう！

今日も一日頑張る。復習もしないとね。定着させないとね。水なすは食べますか？泉州の特産品で、とても皮が柔らかいので、お刺身にして食べることが出来るなすびなんです。今朝は、水なすのペンネグラタンを作りました。茹でたペンネと水なすなので、そのまま食べられますが、グラタンソースをかけてオーブンで12分焼くと…ちょっと焦げて香ばしくなりますよ。四つ割りレタスサラダと共に、いただきました。　　　　　　　　　　......