レシピブログ
ちょっとお山に。楽々高原リゾート。のんびりしてきます。甘エビってホントに甘いんだなーって、初めて食べた時、感動しました。そんな甘エビ&ゴーヤの唐揚げです。ゴーヤは塩揉みした後、水気を切って、片栗粉をまぶして揚げました。甘長と薄揚げの煮びたし。ただの焼きびたしより、ちょっと手を加えたものにしました。海苔玄米と味噌汁、サラダ&ヨーグルトの朝食です。車がないと行きにくい山が、たくさんあります。公共交通機...
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