レシピブログ
土曜日は仕事。日曜日も仕事。月曜日はカニ。大根って、苦いんです。今回、肉団子と大根のスープを作って、予想以上の苦さにびっくりしました。それが大根の個性なんだけど、そう、ただ、びっくりしただけです。柿とR1とサラダの朝食です。柿って美味しいですよね。大好きなんです。子どもの頃、富山の親戚が贈ってくれた柿が渋柿で、あれを食べた時の口の中ってすごいことになりますよね。そんな体験をしたことがない人が、ほと...
*大根の葉とじゃこのふ...
大根の葉とツナの炒め物
黄金比で甘辛根菜煮 大...
大根のオーブン焼き
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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