こごみのおひたしレシピあり

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おいしそう！

連勤続き。頑張ろ。雨降るなー。スーパーに出回ることはないけど、結構人気のある山菜・こごみ。くるんと巻いた姿が可愛い。灰汁が少ないので、すぐに食べられるのも嬉しい。よく洗って、ゆがいて、白だし漬けにしたこごみのおひたし。ちょっとぬめりがあるのが特徴です。小鯵の南蛮漬けは、市販もの。たけのこご飯、味噌汁、サラダ、レッドキウイ、鉄分ヨーグルトの朝食です。皆尊は、山菜、食べますか？年中何でも食べられるよう...