いわし（にぼし）ダシダとあさり（貝）ダシダ

いわし（にぼし）ダシダとあさり（貝）ダシダ
  1. 1
    おいしそう！

いわし（にぼし）ダシダ 　멸치 다시다 細かい顆粒状。 煮干の他にも入ってるようで（塩分が効いてる）ので そこんとこ頭に入れて他の調味料をいれた方がいい。 テンジャンチゲ（韓国の味噌チゲ。韓国味噌汁みたいな）には もちろん、 ふつーに普段の（日本の）お味噌汁のダシとして入れても美味しい。 （塩分入ってるからお味噌少な目でね） 日本の顆粒ダシより少し濃い目の味かなーって感じで 使いやすい。......

untyeさん

untyeさん

おいしいもの・かわいいものが好きです。