とてもリッチ＆クリーミー、冬のショコラ　ショー　Chocolat chaud à l'ancienne レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冬になると飲みたくなるもの。ショコラショー。パリに住んでいるときは、お菓子屋さん、ショコラティエのショコラショーをいろいろ試しましたが、好みはmaison du chocolatのだったかな。クリーミーかつ甘さ控えめ、ビターチョコの味がぐっとくる、そんなショコラショーができました。シナモンも入れてカラダもぽかぽか。心もポカポカ。子供たちも毎朝ショコラショーを飲んでいますが、......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。