いとしのゼゼット　レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

今回は引越してきてすぐにはまった地方のお菓子をひとつ。その名はゼゼット。正式名〔？〕はゼゼットドゥセト。お隣の「江ノ島」を20倍大きくした雰囲気を持つセトのお菓子です。こちらに引っ越してから、スーパーなどの地方名産コーナーを物色し試してみたところ、飾り気がないだけに何度でもたべられちゃうこのおいしさ。はまりました。かねてから「そばぼうろ」、「栗せんべい」など・・・ ......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。