ほんとうにおひさしぶりです。
5月下旬に始まった家の内装工事もようやく終わりに近づき、まとまった時間がとれやすくなりました。
そんなわけで この腸マイペースを貫き通しているブログも再開です。
前回の記事は栗拾い&マロンペースト大福。
今回はマロンケーキ・・・。
数ヶ月たっても また栗かーっとも思いますが、これは 今までのなかで一番おいしいのができました・・・
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フランス暮らしも長くなりました。
長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。
食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘2人、そして穴掘り犬ミロの家族です。