今回は軽いサクサクタイプのそば粉のクッキーを作ってみました。
クッキーに合うかな? 台湾で買ったお茶をついに開封。
強風で庭にいるのも辛いので、今日はのんびりとお茶の時間を過ごすことにしました。
以前そば粉のクッキーをアップしたのですが、あっちはサブレ寄り、こっちの方はビスキュイ寄りと言ったらいいでしょうか。
以前のそば粉クッキ レシピ
サクサ......
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フランス暮らしも長くなりました。
長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。
食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘2人、そして穴掘り犬ミロの家族です。